Die Kochprofis: Münchner Andreas Schweiger brutzelt am RTL2-Herd

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  • 30.08.09
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Münchner brutzelt am RTL2-Herd

München - Er habe sich am Anfang immer ein bisschen geschämt, wenn die Leute ihn gefragt hätten: „Und was machst Du von Beruf? Koch, Schnitzel und so?“, sagt Andreas Schweiger.

© Kruse

Andreas Schweiger

„Das Verständnis, dass es da riesige Unterschiede gibt, war früher nicht so groß. Das wurde dann im Fernsehen ziemlich breitgetreten, dass das eigentlich ganz coole Typen sind, die ziemlich kreativ sind – dass das eigentlich mehr Künstler sind. Das einzige, was ich an Jamie Oliver gut finde: Er hat das verschwitze, kräftige Bild vom Koch geändert. Der Beruf Koch hat heute einen anderen Stellenwert.“

Andreas Schweiger lebt in München und gehört zu den vier Kochprofis bei RTL2, die ab heute in neuer Besetzung den Zuschauern beim Zubereiten von Gerichten helfen. Wegen Unstimmigkeiten zur künftigen Entwicklung der Kochshow Die Kochprofis – Einsatz am Herd hatte die alte Crew RTL2 verlassen und wechselte geschlossen –bis auf eine Ausnahme – zum Konkurrenten Vox.

Der 33-Jährige wusste schon ganz früh, dass er Koch werden will, sagt Schweiger im tz-Interview. „Vielleicht, weil ich immer bei meiner Oma in der Küche saß.“ Er arbeitete in London, später in München verdiente sich der leidenschaftliche Motorradfahrer im Mandarin Oriental seine Sporen, bei dem heutigen Koch der Fußball-Nationalmannschaft Holger Stromberg. 2006 erfüllte sich Schweiger seinen großen Traum und eröffnet ein eigenes Restaurant Schweiger2 in der Lilienstraße 6 in der Au.

Tina Layes

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